Bienvenue, à travers ce blog de recettes faciles et créatives, j'essaie de partager avec vous mon goût pour les bons petits plats à déguster en famille ou entre amis. Au fil des publications, j'espère que vous trouverez des idées, des recettes, des astuces vous donnant envies de cuisiner. En tout cas, pour ma part, je prends plaisir à partager cela avec vous...Alors bonne visite 👨🍳🍜❤
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Ingrédients: pour 6 pers -Choisir une belle botte d'asperges vertes et une autre d'asperges blanches dont les pointes ne sont ni trop ouvertes ni trop fermées. Vérifier la section de coupe : ni sèche, ni moisie, signe de non-fraîcheur. Assaisonnements,...
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photos au fur et à mesure de mes réalisations Un peu d'Histoire...Le taboulé s'est répandu bien au delà des frontières libanaises pour devenir une des salades les plus populaires du Proche-Orient , du monde arabe ainsi qu'à Chypre et en Arménie . Il est...
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Pas facile de faire de bons muffins...pas si compliqué en fait. Rester concentré, Ne pas trop mélanger, et Attention à la cuisson. Rester concentré sur les proportions, deux saladiers sont nécessaires , l' un pour les ingrédients solides, l'autre pour...
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Pas facile de faire de bon muffins...pas si compliqué en fait. Rester concentré, Ne pas trop mélanger, et Attention à la cuisson. Rester concentré sur les proportions, deux saladiers sont nécessaires , l' un pour les ingrédients solides, l'autre pour...
Lire la suiteDésolée de ne pas pouvoir partager mes recettes mais depuis ce w.e mon ordinateur à planter...je vous retrouve dès que possible
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Photos au fur et à mesure des réalisations 1) à la grecque 1/2 concombre -1 échalote -Le zeste d'un citron bio et la moitié de son jus -De la menthe, sel, poivre -100g de fromage à tartiner (type st m...). -Eplucher et évider la moitié du concombre, couper...
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plus de photos à venir au fur er à mesure de mes créations réalisations Pour 6 verrines 1) à la grecque 1/2 concombre -1 échalote -le zeste d'un citron bio et la moitié de son jus -de la menthe, sel, poivre -100/150 g de fromage à tartiner (type st m...)....
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Je me suis inspirée de celui d' elleisa, mon amie qui crée et adapte de merveilleuses recettes avec son thermomix. (lien ICI )... Et son pain suédois est maison. Ingrédients: -2 paquets Pain suédois (la boulangère). Pour les tartinables voici différentes...
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Ingrédients: pour 6pers -compter 3 belles fraises par personnes 2 ds la verrine 1 en déco ( env 250g). -12 palets bretons, 2 c à s d'éclats de pistaches torréfiées. -3 oeufs. -250g de mascarpone. -60g de sucre glace, 1 pincée de sel. -Séparer les blancs...
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Petite variante de la cassolette de volaille aux champignons bruns (lien ICI ), on fait une sauce plus liquide pour que les quenelles fraiches gonflent bien. un régal!!!!
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