Bienvenue, à travers ce blog de recettes faciles et créatives, j'essaie de partager avec vous mon goût pour les bons petits plats à déguster en famille ou entre amis. Au fil des publications, j'espère que vous trouverez des idées, des recettes, des astuces vous donnant envies de cuisiner. En tout cas, pour ma part, je prends plaisir à partager cela avec vous...Alors bonne visite 👨🍳🍜❤
Biscuits riches en protéines végétales, ils sont gourmands et rassasiants - Idéal au goûter avec un bon thé pour recharger nos batteries. Ingrédients : Pour un 20aine de biscuits - 240g de flocons d'avoine "Quaker" - 20g de farine - 100g de sucre fin...
Lire la suiteRéalisée avec une légumineuse qui date de la préhistoire, la soupe de pois cassés grand-mère est une recette traditionnelle. Elle est délicieuse, le soir, pour le dîner. Réconfortante par temps froid, elle est bien nourrissante et équilibrée. Elle est...
Lire la suite🥕Surprenant, 🥕délicat, 🥕léger, 🥕savoureux....très très Bon 😋😋 simple et rapide à réaliser.......... Ingrédients : Pour le cake: - 250g de carottes râpées - 180g de farine - 60g de poudre de noisette - 50g de cassonade - 50 ml d’huile d’olive - 3 œufs...
Lire la suiteLa sauce au champagne est une sauce légère et douce. Elle accompagne idéalement la chair délicate d'un poisson. Le cabillaud (poisson de la famille des gadidés comme le colin et le merlan) est une morue fraîche salée ou séchée. La distinction entre les...
Lire la suiteEn famille, entre amis, pour un apéro/repas improvisé du vendredi soir ou ne pas gâcher les ingrédients et restes du w.e. En fait, ces grandes tartines permettent à tous de commencer ou finir le w.e sereinement. Les tartines, des grandes, traditionnelles,...
Lire la suiteDe tendres morceaux de poulet marinés dans une sauce aigre douce accompagnés de riz thaï à la ciboulette. Ingrédients : pour 4 personnes - 6 escalopes ou filets de poulet. - 1 petite boîte d' ananas au sirop (garder le sirop) . - 1 poivron rouge, 1 vert,...
Lire la suiteElles signalent le retour des beaux jours le retour des bbq des soirées sur les terrasses dans les jardins... Comment choisir les asperges : sélectionner les asperges bien droites, dotées de bourgeons aux écailles bien serrées (qualité 1), les talons...
Lire la suiteLa cuisson en papillotes préserve toutes leurs saveurs aux aliments.Même si la papillote est souvent associée au poisson, ce mode de cuisson convient également aux viandes, légumes et même aux fruits. Cuit au four ou au barbecue à l'intérieur d'une feuille...
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