Bienvenue sur mon blog 👋 Un espace où la cuisine rime avec plaisir, simplicité et moments partagés 🍽️✨ Je partage ici des recettes faciles, des idées et des astuces pour cuisiner avec plaisir et savourer chaque moment, au quotidien comme lors des instants partagés ❤️ Bonne visite et belle inspiration 👨🍳🍜
Ingrédients :
-1 fenouil.
-40g de beurre et 2 c à s d'huile d'olive.
-1 c à s de graines de cumin.
-le zeste d'un citron jaune et 2 c à s de crème fraîche épaisse.
- Dans une sauteuse, faire fondre le beurre dans les 2 c à s d’huile d’olive à feu vif.
- Ajouter la c à s de graines de cumin et mélanger 1 minute.
- Ajouter le fenouil finement émincé et faites-le revenir à feu doux avec du sel et du poivre pendant environ 15 mn.
- Pour finir, incorporer le zeste du citron jaune et 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse.
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