Bienvenue, à travers ce blog de recettes faciles et créatives, j'essaie de partager avec vous mon goût pour les bons petits plats à déguster en famille ou entre amis. Au fil des publications, j'espère que vous trouverez des idées, des recettes, des astuces vous donnant envies de cuisiner. En tout cas, pour ma part, je prends plaisir à partager cela avec vous...Alors bonne visite 👨🍳🍜❤
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Ingrédients : - 12 tranches d’ananas au sirop. - 125 g de farine, 1 sachet de levure chimique. - du caramel liquide du commerce. -100 g de sucre semoule, du sucre décoratif doré. 50 g d'amandes effilées. - 70 g de beurre demi sel. - 2 œufs. - Beurrer...
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vos dessert sucrés comme vos recettes salées seront sublimés par les tranches fines ou les zestes confits. Proportions et mode d'emploi : - autant de sucre que d'eau pour le sirop et de fruits bio bien évidemment -Mettre à chauffer dans une casserole...
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Facile et délicate, l'association du sucré acidulé est très sympathique en bouche. Ingrédients: - 1 rouleau de pâte sablée du commerce ou faite maison (recette : ICI ) -300 g de sucre semoule -200 ml de crème liquide -250 g de chocolat blanc à dessert...
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la pâte brisée est la plus utilisée , légère et peu friable, rapide à faire, elle résiste à tout et se marie parfaitement à de nombreuses recettes salées et sucrées. A savoir: pour éviter que la pâte ne devienne caoutchouteuse, la travailler le moins...
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légère facile à réaliser, se prépare la veille pour les amateurs de chocolat Ingrédients: Pour la génoise: 4 œufs, 80 g de sucre semoule, 40 g de maïzena, 30 g de farine de blé, 30 g de chocolat non sucré Pour la garniture: 70 g de mascarpone, 1 grosse...
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Idéal pour le petit déjeuner, un brunch ou le goûter il ravit les petits et les grands par sa légèreté et son moelleux Ingredients : -200 g de sucre en poudre -Zestes de 2 citrons jaunes bio - 3 œufs à température ambiante -190 g de farine -1 sachet de...
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La cuisson en papillotes préserve toutes leurs saveurs aux aliments.Même si la papillote est souvent associée au poisson, ce mode de cuisson convient également aux viandes, légumes et même aux fruits. Cuit au four ou au barbecue à l'intérieur d'une feuille...
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Ingrédients : -Rôti de porc (échine) enlever le fil et la barde pour ne garder que la viande - 250g de pruneaux d'Agen. -huile d'olive, sel, poivre, ail, oignon. -Vin blanc de cuisine type 'la villageoise" et eau. -Préchauffer votre four à 210° -Dans...
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Elégant, surprenant et savoureux MÈRES LYONNAISES – Terme générique désignant un certain nombre de cuisinières d’origine modeste, installées à leur compte après avoir été au service des grandes familles lyonnaises, proposant une restauration à la fois...
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se décline facilement en différentes présentations Ingrédients : -1 conserve de thon au naturel 190g -1 plaque de truite fumée 100g -1 échalote finement ciselée -1 jus de citron -env 100g de fromage frais type St M... -env 50g d'oeufs de truite -sel,...
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