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Bienvenue sur mon blog 👋 Un espace où la cuisine rime avec plaisir, simplicité et moments partagés 🍽️✨ Je partage ici des recettes faciles, des idées et des astuces pour cuisiner avec plaisir et savourer chaque moment, au quotidien comme lors des instants partagés ❤️ Bonne visite et belle inspiration 👨‍🍳🍜

aperitifs dinatoires

Accompagnements pour trempettes apéritives maison

Accompagnements pour trempettes apéritives maison

Idées et recettes pour savoir quoi tremper avec tes trempettes apéritives, spécial Noël 🎄✨ ou autres évènements « Quoi tremper à l’apéro ? Des idées gourmandes et faciles pour sublimer vos trempettes maison ✨ Des blinis moelleux, des crackers croustillants,...

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🍄‍🟫🍸trempettes apéritives maison 🍸🍄‍🟫

🍄‍🟫🍸trempettes apéritives maison 🍸🍄‍🟫

🎄✨ Voici une sélection de trempettes apéritives maison spéciales Noël, élégantes, festives et faciles à préparer 🎄✨ 🥑 Guacamole frais : Ingrédients : avocat, citron vert, tomate, oignon rouge, coriandre fraîche Conseil : mixez grossièrement pour plus...

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Couronne apéritive

 Couronne apéritive

Pâte à choux salée inratable (base) Ingrédients : - 25 cl d’eau - 100 g de beurre - 1 pincée de sel - 150 g de farine - 4 œufs moyens Garniture : - Saint-Môret - Crème fraîche épaisse - Saumon fumé - 1 citron bio - radis, tomates cerises, concombre, avocat…...

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🧇 gaufres salées apéritives 🧇

🧇 gaufres salées apéritives 🧇

bouchées apéritives à partir d'une pâte à gaufres salées, originales, à décliner selon vos envies. Elles sont faciles à faire et épateront vos convives... Ingrédients : pour 4 gaufres soit une 20aine de bouchées - 150g de farine - 1/5 sachet de levure...

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gressins apéritifs

gressins apéritifs

Les gressins sont originaires de la région de Turin, en Italie. On trouve les traces de leur création au XIVème siècle. C'est un petit gâteau apéritif qui a été mis au point par le boulanger Antonio Brunero, qui en a fait profiter la famille royale à...

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Cheesecake Magret de Canard Fumé

Cheesecake Magret de Canard Fumé

Ingrédients: Pour 6 personnes - 1 plaque de magret de canard tranché fumé - 100 g Beurre doux - 150 g Crackers nature salés - 375 g Fromage frais ( Saint-Môret) - 1 grosse poignée de noix - persil plat frais ou persil surgelé - moulin 5 baies - quelques...

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Cheesecake Saumon Fumé

Cheesecake Saumon Fumé

Ingrédients: Pour 6 personnes -3 tranches Saumon fumé - 100 g Beurre doux - 150 g Crackers nature salés - 375 g Fromage frais ( Saint Môret)) - 1Citron jaune bio sans oublier ses zestes, 1 grenade mûre - aneth fraiche ou surgelé - Baies roses Préparation:...

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Quiche épinards en croûte de patates douces

 Quiche épinards en croûte de patates douces

Ingrédients: -2 patates douces 500g env. -1 œuf + 4 œufs pour la quiche -1 c-à-c de paprika fumé - 2 c à s de farine - 450g d'épinards frais ou surgelé - 200g de Comté râpé - 200 ml crème fraiche épaisse - 1 grosse échalotte, sel poivre et huile d'olive...

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Galettes apéritives courgettes menthe paprika fumé

Galettes apéritives courgettes menthe paprika fumé

ingrédients : - 2 belles courgettes (environ 300 g) - 1 oignon ou 2 échalotes - 1 càc d'Ail déshydraté - 1 belle poignée de menthe fraîche - 1 poignée généreuse de comté râpé - 1 gros œuf - 1 à 2 c à s de farine - 2 c à s de crème liquide -Sel/ poivre/...

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Velouté de courge butternut, carottes et patate douce

Velouté de courge butternut, carottes et patate douce

réconfortante et délicieuse.. elle ravira petits et grands Ingrédients: 1 belle courge butternut 2 patates douces 3 carottes 1 petit oignon 1 gousse d'ail 10 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cube de bouillon de légumes Sel & poivre...

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