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Bienvenue, à travers ce blog de recettes faciles et créatives, j'essaie de partager avec vous mon goût pour les bons petits plats à déguster en famille ou entre amis. Au fil des publications, j'espère que vous trouverez des idées, des recettes, des astuces vous donnant envies de cuisiner. En tout cas, pour ma part, je prends plaisir à partager cela avec vous...Alors bonne visite 👨‍🍳🍜❤

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vite fait...bien fait

Accompagnements pour trempettes apéritives maison

Accompagnements pour trempettes apéritives maison

Idées et recettes pour savoir quoi tremper avec tes trempettes apéritives, spécial Noël 🎄✨ ou autres évènements « Quoi tremper à l’apéro ? Des idées gourmandes et faciles pour sublimer vos trempettes maison ✨ Des blinis moelleux, des crackers croustillants,...

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🍄‍🟫🍸trempettes apéritives maison 🍸🍄‍🟫

🍄‍🟫🍸trempettes apéritives maison 🍸🍄‍🟫

🎄✨ Voici une sélection de trempettes apéritives maison spéciales Noël, élégantes, festives et faciles à préparer 🎄✨ 🥑 Guacamole frais : Ingrédients : avocat, citron vert, tomate, oignon rouge, coriandre fraîche Conseil : mixez grossièrement pour plus...

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🥦🧄🫛🫑Légumes de saison rôtis, sauces onctueuses🥕🥔🍆🍅🫘

🥦🧄🫛🫑Légumes de saison rôtis, sauces onctueuses🥕🥔🍆🍅🫘

Voici une idée de plat de Noël végétal, chaleureux et élégant : des légumes de saison rôtis au four, sublimés par sauces onctueuses (plusieurs variations selon l’ambiance). 🎄✨ Légumes de saison (Automne, Hiver) - Carottes - Panais - Butternut ou potimarron...

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🍰Charlotte de Noël ultra crémeuse aux fruits rouges 🍰

🍰Charlotte de Noël ultra crémeuse aux fruits rouges 🍰

Une crème mascarpone aérienne, des fruits rouges légèrement acidulés et un fond moelleux de madeleines… Cette charlotte de Noël coche toutes les cases du dessert parfait : simple, festive et absolument irrésistible. Ingrédients : - 150 g de madeleines...

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🍫Gâteau chocolat ultra gourmand aux noix, amandes & éclats de chocolat au lait 🍫

🍫Gâteau chocolat ultra gourmand aux noix, amandes & éclats de chocolat au lait 🍫

🍫🍫🍫🍫 Avis aux chocoholics 🍫 Un gâteau fondant à cœur, intensément chocolaté, parsemé de noix croquantes, d’amandes dorées et d’éclats de chocolat au lait qui fondent en bouche… 🍫🍫🍫 Ingrédients : (moule Ø 20–22 cm) - 200 g de chocolat noir 70 % - 150 g...

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✨🥂 Les Etrennes 🥂✨

✨🥂 Les Etrennes 🥂✨

Pour souhaiter une bonne année, on offre des étrennes, gaufres sèches à déguster avec le café. Spécialité bien de chez nous ... Le Nord. Elles se transmettent de génération en génération pour le plus grands bonheur des petits et grands. Ingrédients :...

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🥧🍎Gâteau aux pommes, Streusel & caramel beurre salé🍎🥧

🥧🍎Gâteau aux pommes, Streusel & caramel beurre salé🍎🥧

en parts individuelles façon muffins, en cake, dans un moule à manquer, ce gâteau aux pommes est D.E.L.I.C.I.E.U.X à partager à l'heure du goûter Ingrédients secs : - 240g de farine blanche ou semi complète - 75g de flocon d’avoine - 3 c-à-c de levure...

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gressins apéritifs

gressins apéritifs

Les gressins sont originaires de la région de Turin, en Italie. On trouve les traces de leur création au XIVème siècle. C'est un petit gâteau apéritif qui a été mis au point par le boulanger Antonio Brunero, qui en a fait profiter la famille royale à...

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👩‍🍳 🥣 Minestrone 🥣👩‍🍳

👩‍🍳 🥣 Minestrone  🥣👩‍🍳

"Minestrone" vient de l’italien minestra, qui signifie « soupe ». -one à la fin veut dire grande, littéralement « grande soupe » dans le sens de copieuse. Les origines de la soupe minestrone remontent à l’époque romaine. À cette époque, les légumes étaient...

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Financiers aux épices de Noël

Financiers aux épices de Noël

Au XVIIe siècle, de petits gâteaux à base d'amande, farine, sucre, beurre et blancs d’œufs étaient préparés par les sœurs de l'ordre des Visitandines à Nancy en Lorraine. Ces petits gâteaux appelés « visitandines » étaient fabriqués pour ne pas laisser...

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