750 grammes
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Bienvenue, à travers ce blog de recettes faciles et créatives, j'essaie de partager avec vous mon goût pour les bons petits plats à déguster en famille ou entre amis. Au fil des publications, j'espère que vous trouverez des idées, des recettes, des astuces vous donnant envies de cuisiner. En tout cas, pour ma part, je prends plaisir à partager cela avec vous...Alors bonne visite 👨‍🍳🍜❤

vite fait...bien fait

🥗 Jardinière de légumes bio 🥗

🥗 Jardinière de légumes bio 🥗

Légumes Légumes Légumes...Bio, bon, du jardin...du goût, du croquant, de merveilleuses saveurs...miam... Ingrédients: - 450 g carottes - 450 g Petits navets - 450 g Petits pois à écosser - 450 g d'haricots verts - 450 g Pommes de terre nouvelles - 2 oignons...

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🥕🍠 Velouté de carottes, patates douces et courgettes 🍠🥕

🥕🍠   Velouté de carottes, patates douces et courgettes 🍠🥕

L’arrivée de l’automne signe le retour des soupes et veloutés. Le froid pointe le bout de son nez mais la bonne odeur d'une soupe maison réconforte et réchauffe Ingrédients: - 5 belles carottes - 2 petites patates douces - 3 petites courgettes - 1 oignon...

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🍗 Poulet rôti moelleux et croustillant 🍗

🍗 Poulet rôti moelleux et croustillant 🍗

HUMMMM !!!!! Quoi de mieux le week-end que la bonne odeur d'un poulet qui rôtit dans le four, à déguster en famille ou entres amis accompagné de frites/de petites rattes du Touquet ou de grenailles sautées et d'une bonne salade verte bien assaisonnée...

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Salty lollipops apéritives

Salty lollipops apéritives

Salty Lollipops, traduction : Sucettes salées, riches en couleurs et en saveurs ces petites créations salées se déclinent à l'infini, voici quelques associations que j'ai testé et qui ont remporté un véritable succès. On prépare les petits boudins le...

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Velouté de potimarron, châtaignes et sa crème fouettée

Velouté de potimarron, châtaignes et sa crème fouettée

Déguster une première cuillère de ce velouté, fermer les yeux, laisser vos sens se mettre en éveil, un sous-bois, l'odeur de la mousse, des champignons... Cette soupe hivernale deviendra vite votre préférée, servie en verrine elle fait sensation avec...

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Croquants au sésame

Croquants au sésame

Ce week-end préparations de différents petits gâteaux de Noël... Les « Bredele ». En alsacien, les bredele, aussi appelés bredala (dans le Haut-Rhin) ou bredle (à Strasbourg), sont des petits biscuits ou gâteaux confectionnés à l'occasion des fêtes de...

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Velouté d'endives au curry

Velouté d'endives au curry

Cette recette de velouté d'endives rehaussé de curry donnera une entrée généreuse et conviviale. Bon marché et rassasiant, ce velouté doux et onctueux a tout pour plaire ... Chicissime avec des dès de foie gras déposer au moment de servir Étonnant avec...

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🍜👨‍🍳 Caramel beurre salé maison - crème de "Salidou"

🍜👨‍🍳 Caramel beurre salé maison - crème de "Salidou"

Hummm!!! Onctueux et crémeux, le caramel au beurre salé est une recette facile et rapide à réussir. En nappage sur un riz au lait, une bonne tarte aux pommes, de simples crêpes, sur un dessert glacé, dans des macarons ... ou à la cuillère, c'est délicieux. Ingrédients:...

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Pain d'épices maison

Pain d'épices maison

Quand on dit pain d'épices, on pense marché de Noël, vin chaud pourtant le pain d'épices peut se consommé toute l'année avec différents accompagnements, il fait le bonheur du sucré/salé. Ingrédients: - 200 g de miel - 250 g de farine T55 - 100 g de sucre...

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🎄🥚✨œuf cocotte, saumon fumé, mouillettes feuilletées

🎄🥚✨œuf cocotte, saumon fumé, mouillettes feuilletées

L'atout chic dans la simplicité. La difficulté principale réside dans la cuisson de l'œuf qui doit rester coulant. C'est pourquoi certains grands chefs cuisent les œufs cocotte en deux temps, sans mettre le jaune au début, puis en ajoutant le jaune à...

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