Bienvenue, à travers ce blog de recettes faciles et créatives, j'essaie de partager avec vous mon goût pour les bons petits plats à déguster en famille ou entre amis. Au fil des publications, j'espère que vous trouverez des idées, des recettes, des astuces vous donnant envies de cuisiner. En tout cas, pour ma part, je prends plaisir à partager cela avec vous...Alors bonne visite 👨🍳🍜❤
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Ingrédients: 4 pers -1 potimarron -1 pomme de terre -1 verre de lentilles corail -1 oignon -1 bouillon cube -15 g de margarine -huile d'olive -15 g de beurre 1/2 sel -sel & poivre -Lavez bien le potimarron et divisez-le en deux sur votre planche de cuisine,...
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Ingrédients: 4 pers -650 g de pommes de terre vitelottes -250 ml de lait demi-écrémé -sel & poivre -Rincez soigneusement les pommes de terre. Faites bouillir de l'eau dans une casserole et versez-y les vitelottes. -Faites cuire 15 min ou jusqu'à ce qu'elles...
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Ingrédients: 4 pers -375 g de lentilles -65 g de carottes -1 oignon -1 clou de girofle -1 gousse d'ail -1 bouquet garni -40 g de beurre -40 g de crème fraîche -sel & poivre -Lavez les carottes et détaillez-les en dés. Pelez l'oignon et piquez-le d'un...
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Ingrédients: 4 pers -2 patates douces -4 pommes de terre -1 "cœur de bouillon" de légumes -1 pincée de cumin en poudre - sel & poivre -Pelez les patates douces et les pommes de terre. -Rincez-les et taillez-les en gros cubes. -Faites-les cuire dans une...
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croustillants à l'extérieur fondants à l'intérieur, les cookies sont faciles à faire et déclinables à volonté... Cookies pépites de chocolats: Ingrédients: env 12 biscuites -75 g de beurre 1/2 sel mou (sorti de la veille du réfrigérateur) -100 g de sucre...
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Un régal pour petits et grands Flan COCO/ "ANTILLAIS": Ingrédients: -1 conserve de 400g de lait concentré sucré, le même volume en lait 1/2 écrémé ou lait de coco. -1oog minimum de noix de coco râpée. ( on aime bien bien la coco) -3 oeufs. -1 sachet de...
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Le pot au feu: Pour vos légumes il y a la recette traditionnelle mais vous pouvez y mettre d'autres légumes j avais des courgettes en abondance je les ai détaillées en gros tronçons et mis en fin de cuisson en même temps que les os à moelle... Pour 6...
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en mise en bouche, entrée ... il suffit de varier les proportions Ingrédients : pour 6/8 convives - Petites noix de saint jacques surgelées sans corail. - 1 oignon. - 2 belles carottes rapées. - champignons de paris émincés ( l’équivalent en poids des...
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De tendres morceaux de poulet marinés dans une sauce aigre douce accompagnés de riz thaï à la ciboulette. Ingrédients : pour 4 personnes - 6 escalopes ou filets de poulet. - 1 petite boîte d' ananas au sirop (garder le sirop) . - 1 poivron rouge, 1 vert,...
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Le poulet korma est un plat indien riche en épices,très facile à réaliser avec une liste d'ingrédients"généreuse" . "Korma": plats composé de viande et/ou légumes braisés cuisinés avec des épices, du bouillon, du yaourt et/ou de la crème. Selon les régions,...
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