Bienvenue sur mon blog 👋 Un espace où la cuisine rime avec plaisir, simplicité et moments partagés 🍽️✨ Je partage ici des recettes faciles, des idées et des astuces pour cuisiner avec plaisir et savourer chaque moment, au quotidien comme lors des instants partagés ❤️ Bonne visite et belle inspiration 👨🍳🍜
Ingrédients pour un moule à manquer 25cm
- 200g de chocolat noir
- 200g de beurre
- 150 de sucre fin
- 55g de farine
- 3 œufs
- Préchauffer votre four 180°.
- Faire fondre au bain marie le chocolat coupé en morceaux et le beurre.
- Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre (j'utilise un batteur électrique) jusqu'à ce que le mélange blanchisse et mousse, la préparation doit doubler de volume.
- Incorporer le mélange choco-beurre puis la farine.
- Beurrer et fariner votre moule
- Verser votre pâte bien homogène dans le moule et enfourner pour 25mn.
- Sortir du four laisser refroidir à température ambiante et dévorer ou déguster.