750 grammes
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Bienvenue, à travers ce blog de recettes faciles et créatives, j'essaie de partager avec vous mon goût pour les bons petits plats à déguster en famille ou entre amis. Au fil des publications, j'espère que vous trouverez des idées, des recettes, des astuces vous donnant envies de cuisiner. En tout cas, pour ma part, je prends plaisir à partager cela avec vous...Alors bonne visite 👨‍🍳🍜❤

Purée de pommes de terre Vitelottes

Purée de pommes de terre Vitelottes

Ingrédients: 4 pers

-650 g de pommes de terre vitelottes
-250 ml de lait demi-écrémé
-sel & poivre 

-Rincez soigneusement les pommes de terre. Faites bouillir de l'eau dans une casserole et versez-y les vitelottes.
-Faites cuire 15 min ou jusqu'à ce qu'elles deviennent tendres, puis égouttez-les et épluchez-les.
-Écrasez les pommes de terre avec une fourchette et remettez-les dans la casserole.
-Ajoutez le lait, du sel et du poivre.
-Laissez mijoter à feu doux pendant 5 min.
 

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