Bienvenue sur mon blog 👋 Un espace où la cuisine rime avec plaisir, simplicité et moments partagés 🍽️✨ Je partage ici des recettes faciles, des idées et des astuces pour cuisiner avec plaisir et savourer chaque moment, au quotidien comme lors des instants partagés ❤️ Bonne visite et belle inspiration 👨🍳🍜
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Ingrédients: préchauffer votre four à 210° -Caviar d'aubergines (recette ICI ) -6 oeufs -3 c à s de crême fraîche épaisse. -Beurrer un moule à cake ou à manquer. -Mélanger les oeufs et la crême, ajouter le caviar d'aubergines. -enfourner pour 30-35 mn....
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Ingredients : -Compter 6/8 moules de bouchots par pers. -Pour leur cuisson : 1 oignon, 1 c à s d'huile d'olive, les queues de votre botte de persil que vous allez utiliser pour faire votre beurre ou pour la confection du menu (rien ne se perd). -du beurre...
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Photos au fur et à mesure des réalisations 1) à la grecque 1/2 concombre -1 échalote -Le zeste d'un citron bio et la moitié de son jus -De la menthe, sel, poivre -100g de fromage à tartiner (type st m...). -Eplucher et évider la moitié du concombre, couper...
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plus de photos à venir au fur er à mesure de mes créations réalisations Pour 6 verrines 1) à la grecque 1/2 concombre -1 échalote -le zeste d'un citron bio et la moitié de son jus -de la menthe, sel, poivre -100/150 g de fromage à tartiner (type st m...)....
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Je me suis inspirée de celui d' elleisa, mon amie qui crée et adapte de merveilleuses recettes avec son thermomix. (lien ICI )... Et son pain suédois est maison. Ingrédients: -2 paquets Pain suédois (la boulangère). Pour les tartinables voici différentes...
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Cakes individuels deux olives, courgette parmesan, citrouille saucisson sec, charcutier, saumon frais zestes de citron... Cakes en moule rectangulaire que l'on coupe en tranches servis avec un coulis de tomates basilic et une salade les soirs d'été ou...
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Ingrédients: -Pour 1Kg de crevettes roses. -4/5 belles échalotes. - 2 belles poignées d'herbe (ciboulette (++), persil, basilic). -Beurre, sel poivre, citron jaune en bouteille,2cc vergeoise blonde. -1 briquette de crême fraîche entière 20cl. -Eplucher...
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Ingrédients: -Crevettes roses (1poignée par pers). -1 échalotes, 4/5tranches de chorizo doux/pers. - ciboulette(1 poignée), sel, poivre, huile d'olive. -Enlever la peau du chorizo. -Eplucher vos crevettes. -Eplucher et ciseler vos échalotes. -ciseler...
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Ingrédients: -Crevettes roses décortiquées (1 poignée par pers). -2 petites échalotes par pers. -Ciboulette, persil....(1 poignée). -Huile d'olives, sel, poivre. -Citron en bouteille. -Ciseler vos échalotes et vos herbes, séparemment. -Eplucher vos crevettes....
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Ingrédients: -5/6 noix de St-Jacques avec ou sans corail pour une entrée, s'il s'agit d'un apéritif dinatoire 3 belles suffiront alignées dans une assiette rectangulaire. -beur re, sel, crême fraiche entière, poivre du moulin. -ciboulette pour la déco....
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