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Bienvenue sur mon blog 👋 Un espace où la cuisine rime avec plaisir, simplicité et moments partagés 🍽️✨ Je partage ici des recettes faciles, des idées et des astuces pour cuisiner avec plaisir et savourer chaque moment, au quotidien comme lors des instants partagés ❤️ Bonne visite et belle inspiration 👨‍🍳🍜

facile et pas cher

Crêpes - pâte à crêpes version sucrée / salée

Crêpes - pâte à crêpes version sucrée / salée

INGRÉDIENTS : 6 pers - 200 g de Farine - 100 g de sucre fin - 3 Oeufs - 500 ml de lait - 1 pincée de sel - 30 g de Beurre fondu - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure chimique PRÉPARATION : - Dans un saladier, verser la farine, la levure, le...

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Quiche épinards en croûte de patates douces

 Quiche épinards en croûte de patates douces

Ingrédients: -2 patates douces 500g env. -1 œuf + 4 œufs pour la quiche -1 c-à-c de paprika fumé - 2 c à s de farine - 450g d'épinards frais ou surgelé - 200g de Comté râpé - 200 ml crème fraiche épaisse - 1 grosse échalotte, sel poivre et huile d'olive...

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Sablés Viennois

Sablés Viennois

Véritable institution en Lorraine, d’origine autrichienne, les sablés viennois appelés aussi « spritz », sont de petits biscuits traditionnellement préparées au moment de Noël, accompagnant le café et le thé. Leur nom vient du mode de fabrication et de...

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🎄🍜🍫 Bûche chocolat "Ferrero / Kinder"

🎄🍜🍫 Bûche chocolat "Ferrero / Kinder"

facile, généreuse et gourmande, elle séduit petits et grands, sa particularité est dans le gâteau décor Ingrédients : le biscuit: - 6 œufs - 180 g de sucre - 100g de farine tamisée 1 c à c de levure chimique - 1 c à s bombée de chocolat amer - 1 c à s...

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🍗🍋 Tajine Poulet citron gingembre🍋🍗

🍗🍋 Tajine Poulet citron gingembre🍋🍗

Ingrédients : pour 6 pers - 6 cuisses ou 6 blancs de poulet - 2 citrons bio - 100g d'olives vertes ou/et noires - 4 carottes - 3 tomates - 3 gousses d'ail écrasées ou taillées en petits cubes - huile d'olives - 3 c à s de curcuma - 2 c à s de gingembre...

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Galettes apéritives courgettes menthe paprika fumé

Galettes apéritives courgettes menthe paprika fumé

ingrédients : - 2 belles courgettes (environ 300 g) - 1 oignon ou 2 échalotes - 1 càc d'Ail déshydraté - 1 belle poignée de menthe fraîche - 1 poignée généreuse de comté râpé - 1 gros œuf - 1 à 2 c à s de farine - 2 c à s de crème liquide -Sel/ poivre/...

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🍍🍊Bûche ananas clémentines 🍊🍍

🍍🍊Bûche ananas clémentines 🍊🍍

Ingrédients : Pour le biscuit : - 6 œufs à température ambiante - 180 g de sucre - 100 g de farine tamisée Pour la garniture : - 1 ananas ou ananas au sirop - 2 ,3 clémentines - quelques litchis (facultatif) - 200 g de mascarpone - 15 cl de crème liquide...

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🍫🍨 crème dessert chocolat maison 🍨🍫👩‍🍳

🍫🍨 crème dessert chocolat maison 🍨🍫👩‍🍳

Ingrédients : pour 8 belles verrines 1 litre de lait demi-écrémé 50g de maïzena 60g de sucre glace 220g de chocolat pâtissier Chauffer le lait dans une grande casserole. Tout en remuant, ajouter le sucre puis la maïzena et enfin le chocolat en petits...

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Velouté de courge butternut, carottes et patate douce

Velouté de courge butternut, carottes et patate douce

réconfortante et délicieuse.. elle ravira petits et grands Ingrédients: 1 belle courge butternut 2 patates douces 3 carottes 1 petit oignon 1 gousse d'ail 10 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cube de bouillon de légumes Sel & poivre...

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Panna Cotta, coulis et sauces sucrées

Panna Cotta, coulis et sauces sucrées

Ingrédients : pour une 12 aine de verrines - 425 ml de crème liquide entière - 3 feuilles de gélatine (6 g) ramollies 5mn dans l'eau froide - 200 g de lait concentré sucré - coulis du commerce ou maison : fruits rouges - mangues - fraises ... sauce spéculoos,...

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