750 grammes
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Bienvenue, à travers ce blog de recettes faciles et créatives, j'essaie de partager avec vous mon goût pour les bons petits plats à déguster en famille ou entre amis. Au fil des publications, j'espère que vous trouverez des idées, des recettes, des astuces vous donnant envies de cuisiner. En tout cas, pour ma part, je prends plaisir à partager cela avec vous...Alors bonne visite ūüĎ®‍ūüć≥ūüćú‚̧

facile et pas cher

Kouglof Nature et aux Raisins secs

Kouglof Nature et aux Raisins secs

En Alsace, le kouglof est une institution, ses amandes caramélisées, sa couleur brune qui se marie à merveille avec le blanc de la poudre fine et légère du sucre glace, son moelleux et son croustillant font de lui une des brioches les plus aimées de l’Hexagone....

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Gaufres au sucre

Gaufres au sucre

Ingr√©dients pour une 20aine de gaufres - 500 g de farine tamis√©e - 700 ml de lait - 140 g de beurre mou + beurre pour le gaufrier - 60 g de sucre en poudre - 4 Ňďufs - 2 sachets de levure chimique - 2 sachets de sucre vanill√© - 2 pinc√©es de sel - Dans...

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Brioche au lait et perles de sucre

Brioche au lait et perles de sucre

Patience est le mot d'ordre car il faut que ça gonfle....que ça gonfle!!!!!pour plus de légèreté Ingrédients pour 2 moules à cake - 500 g de farine. - 250 g de lait entier + 1càs pour la dorure. - 100 g de sucre. - 60 g de beurre en petits morceaux. -...

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G√Ęteau facile au citron

G√Ęteau facile au citron

Ingr√©dients pour un moule √† manquer 25cm: - 125g de beurre bien mou - 125g de sucre + un peu pour sucrer le moule - 125g de farine tamis√©e - 1 sachet de levure chimique - 2 citrons bio - 2 Ňďufs - 1 pinc√©e de sel et du beurre pour le moule. - Pr√©chauffer...

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G√Ęteau au chocolat de Pierre HERME

G√Ęteau au chocolat de Pierre HERME

Ingr√©dients pour un moule √† manquer 25cm - 200g de chocolat noir - 200g de beurre - 150 de sucre fin - 55g de farine - 3 Ňďufs - Pr√©chauffer votre four 180¬į. - Faire fondre au bain marie le chocolat coup√© en morceaux et le beurre. - Dans un saladier, battre...

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Cookies

Cookies

Parcequ'il faut varier les plaisirs :-) et que le go√Ľt ne connait pas de fronti√®res: biscuits am√©ricains dont la particularit√© est d'avoir un cŇďur moelleux dans une enveloppe plus croustillante. La recette la plus classique est celle avec des p√©pites...

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P√Ęte √† choux pour Chouquettes, choux garnis, √©clairs, religieuses, Paris-Brest, choux ap√©ritifs sal√©s...

P√Ęte √† choux pour Chouquettes, choux garnis, √©clairs, religieuses, Paris-Brest, choux ap√©ritifs sal√©s...

√† garnir selon vos envies, la p√Ęte √† choux √† besoin d'un tour de main et d'un oeil aiguis√©, on la r√©ussit on la rate mais on ne l√Ęche rien, le secret le poids de l‚ÄôŇďuf et l‚Äôass√®chement de la p√Ęte Pour une quarantaine de choux : - 25 cl d'eau - 80 g de...

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Grandes tartines fra√ģcheurs du dimanche soir

Grandes tartines fra√ģcheurs du dimanche soir

En famille, entre amis, pour un ap√©ro/repas improvis√© du vendredi soir ou ne pas g√Ęcher les ingr√©dients et restes du w.e. En fait, ces grandes tartines permettent √† tous de commencer ou finir le w.e sereinement. Les tartines, des grandes, traditionnelles,...

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Grandes Tartines Chaudes du dimanche soir

Grandes Tartines Chaudes du dimanche soir

En famille, entre amis, pour un ap√©ro/repas improvis√© du vendredi soir ou ne pas g√Ęcher les ingr√©dients et restes du w.e. En fait, ces grandes tartines permettent √† tous de commencer ou finir le w.e sereinement. Les tartines, des grandes, traditionnelles,...

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cookies et maxi cookie

cookies et maxi cookie

croustillants à l'extérieur fondants à l'intérieur, les cookies sont faciles à faire et déclinables à volonté... Cookies pépites de chocolats: Ingrédients: env 12 biscuites -75 g de beurre 1/2 sel mou (sorti de la veille du réfrigérateur) -100 g de sucre...

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