Bienvenue, à travers ce blog de recettes faciles et créatives, j'essaie de partager avec vous mon goût pour les bons petits plats à déguster en famille ou entre amis. Au fil des publications, j'espère que vous trouverez des idées, des recettes, des astuces vous donnant envies de cuisiner. En tout cas, pour ma part, je prends plaisir à partager cela avec vous...Alors bonne visite 👨🍳🍜❤
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Légumes Légumes Légumes...Bio, bon, du jardin...du goût, du croquant, de merveilleuses saveurs...miam... Ingrédients: - 450 g carottes - 450 g Petits navets - 450 g Petits pois à écosser - 450 g d'haricots verts - 450 g Pommes de terre nouvelles - 2 oignons...
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L’arrivée de l’automne signe le retour des soupes et veloutés. Le froid pointe le bout de son nez mais la bonne odeur d'une soupe maison réconforte et réchauffe Ingrédients: - 5 belles carottes - 2 petites patates douces - 3 petites courgettes - 1 oignon...
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HUMMMM !!!!! Quoi de mieux le week-end que la bonne odeur d'un poulet qui rôtit dans le four, à déguster en famille ou entres amis accompagné de frites/de petites rattes du Touquet ou de grenailles sautées et d'une bonne salade verte bien assaisonnée...
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A faire ou pas 😁 avec les enfants et à offrir ou pas aux amis, grands parents, parrain, marraine, tonton ,tatie... Jolie, colorés, facile à faire. Le bon gros bonbon tendre Ingrédients : - Un sachet de chamallows - 1 plaque de chocolat noir ou lait ou...
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La sauce au champagne est une sauce légère et douce. Elle accompagne idéalement la chair délicate d'un poisson. Le cabillaud (poisson de la famille des gadidés comme le colin et le merlan) est une morue fraîche salée ou séchée. La distinction entre les...
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Cette bûcha à préparer la veille est facile à réaliser, douce, parfumée et savoureuse, elle est parfaite en fin de repas lors des fêtes de fin d’année. Ingrédients: Le biscuits: - 4 gros œufs de ferme - 125 g de sucre semoule - 125 g de farine - 2 càc...
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Salty Lollipops, traduction : Sucettes salées, riches en couleurs et en saveurs ces petites créations salées se déclinent à l'infini, voici quelques associations que j'ai testé et qui ont remporté un véritable succès. On prépare les petits boudins le...
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Déguster une première cuillère de ce velouté, fermer les yeux, laisser vos sens se mettre en éveil, un sous-bois, l'odeur de la mousse, des champignons... Cette soupe hivernale deviendra vite votre préférée, servie en verrine elle fait sensation avec...
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Ce week-end préparations de différents petits gâteaux de Noël... Les « Bredele ». En alsacien, les bredele, aussi appelés bredala (dans le Haut-Rhin) ou bredle (à Strasbourg), sont des petits biscuits ou gâteaux confectionnés à l'occasion des fêtes de...
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Cette recette de velouté d'endives rehaussé de curry donnera une entrée généreuse et conviviale. Bon marché et rassasiant, ce velouté doux et onctueux a tout pour plaire ... Chicissime avec des dès de foie gras déposer au moment de servir Étonnant avec...
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