Bienvenue sur mon blog 👋 Un espace où la cuisine rime avec plaisir, simplicité et moments partagés 🍽️✨ Je partage ici des recettes faciles, des idées et des astuces pour cuisiner avec plaisir et savourer chaque moment, au quotidien comme lors des instants partagés ❤️ Bonne visite et belle inspiration 👨🍳🍜
Ingrédients: préchauffer votre four à 210°
-Caviar d'aubergines (recette ICI)
-6 oeufs
-3 c à s de crême fraîche épaisse.
-Beurrer un moule à cake ou à manquer.
-Mélanger les oeufs et la crême, ajouter le caviar d'aubergines.
-enfourner pour 30-35 mn. laisser tièdir.
-Démouler et présenter accompagner de sauce tomates basilic, de pétales de tomates sèches dans l'huile d'olive de quelques olives vertes et/ou noires, d'un peu de féta-huile d'olives-fleur de sel-poivre et persil, de basilic ou de cibouette.
L'idéal est de servir le pain de caviar d'aubergines encore tiède mais c'est très bon froid aussi.
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