gouters

🍫🎄✨Bûche roulée pâte à tartiner glaçage chocolat au lait et noisettes concassées ✨🎄🍫

Desserts, Facile et pas cher, Menus de Fêtes, Noël, Brunch, Goûters

Par Sylvie Skuba

J'appelle cela une merveilleuse régression, facile et pas cher elle plait aux petits et autres grands, très grands enfants. le biscuit: - 6 œufs - 180 g de sucre - 100g de farine tamisée - 1 pincée de sel La garniture: - 1 yaourt grecque - 5 grosses càs...

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Kouglof Nature et aux Raisins secs

Brunch, Desserts, Facile et pas cher, Goûters, Noël, Vite fait...Bien fait

Par Sylvie Skuba

En Alsace, le kouglof est une institution, ses amandes caramélisées, sa couleur brune qui se marie à merveille avec le blanc de la poudre fine et légère du sucre glace, son moelleux et son croustillant font de lui une des brioches les plus aimées de l’Hexagone....

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Gaufres au sucre

Brunch, Desserts, Goûters, Facile et pas cher

Par Sylvie Skuba

Ingrédients pour une 20aine de gaufres - 500 g de farine tamisée - 700 ml de lait - 140 g de beurre mou + beurre pour le gaufrier - 60 g de sucre en poudre - 4 œufs - 2 sachets de levure chimique - 2 sachets de sucre vanillé - 2 pincées de sel - Dans...

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Brioche au lait et perles de sucre

Brunch, Desserts, Facile et pas cher, Goûters

Par Sylvie Skuba

Patience est le mot d'ordre car il faut que ça gonfle....que ça gonfle!!!!!pour plus de légèreté Ingrédients pour 2 moules à cake - 500 g de farine. - 250 g de lait entier + 1càs pour la dorure. - 100 g de sucre. - 60 g de beurre en petits morceaux. -...

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Gâteau facile au citron

Brunch, Desserts, Facile et pas cher, Goûters, Menus de fêtes, Vite fait...Bien fait

Par Sylvie Skuba

Ingrédients pour un moule à manquer 25cm: - 125g de beurre bien mou - 125g de sucre + un peu pour sucrer le moule - 125g de farine tamisée - 1 sachet de levure chimique - 2 citrons bio - 2 œufs - 1 pincée de sel et du beurre pour le moule. - Préchauffer...

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Gâteau au chocolat de Pierre HERME

Desserts, Facile et pas cher, Goûters, Menus de Fêtes, Noël, Vite fait...Bien fait

Par Sylvie Skuba

Ingrédients pour un moule à manquer 25cm - 200g de chocolat noir - 200g de beurre - 150 de sucre fin - 55g de farine - 3 œufs - Préchauffer votre four 180°. - Faire fondre au bain marie le chocolat coupé en morceaux et le beurre. - Dans un saladier, battre...

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Cookies

Brunch, Facile et pas cher, Desserts, Goûters, Noël, Vite fait...Bien fait, recettes familiales, soirée à thème

Par Sylvie Skuba

Parcequ'il faut varier les plaisirs :-) et que le goût ne connait pas de frontières: biscuits américains dont la particularité est d'avoir un cœur moelleux dans une enveloppe plus croustillante. La recette la plus classique est celle avec des pépites...

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Pâte à choux pour Chouquettes, choux garnis, éclairs, religieuses, Paris-Brest, choux apéritifs salés...

BBQ, Brunch, Desserts, Facile et pas cher, Goûters, Menus de Fêtes, Noël, Préparations de Base, Vite fait...Bien fait, apéritifs dinatoires, recettes familiales, recettes estivales

Par Sylvie Skuba

à garnir selon vos envies, la pâte à choux à besoin d'un tour de main et d'un oeil aiguisé, on la réussit on la rate mais on ne lâche rien, le secret le poids de l’œuf et l’assèchement de la pâte Pour une quarantaine de choux : - 25 cl d'eau - 80 g de...

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cookies et maxi cookie

Desserts, Facile et pas cher, Goûters

Par Sylvie Skuba

croustillants à l'extérieur fondants à l'intérieur, les cookies sont faciles à faire et déclinables à volonté... Cookies pépites de chocolats: Ingrédients: env 12 biscuites -75 g de beurre 1/2 sel mou (sorti de la veille du réfrigérateur) -100 g de sucre...

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Flamby maison , Flan coco / "antillais", Flan choco

Desserts, Facile et pas cher, Goûters

Par Sylvie Skuba

Un régal pour petits et grands Flan COCO/ "ANTILLAIS": Ingrédients: -1 conserve de 400g de lait concentré sucré, le même volume en lait 1/2 écrémé ou lait de coco. -1oog minimum de noix de coco râpée. ( on aime bien bien la coco) -3 oeufs. -1 sachet de...

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