750 grammes
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Bienvenue, à travers ce blog de recettes faciles et créatives, j'essaie de partager avec vous mon goût pour les bons petits plats à déguster en famille ou entre amis. Au fil des publications, j'espère que vous trouverez des idées, des recettes, des astuces vous donnant envies de cuisiner. En tout cas, pour ma part, je prends plaisir à partager cela avec vous...Alors bonne visite 👹‍đŸłđŸœâ€

desserts

Flamby maison , Flan coco / "antillais", Flan choco

Flamby maison , Flan coco / "antillais", Flan choco

Un rĂ©gal pour petits et grands Flan COCO/ "ANTILLAIS": IngrĂ©dients: -1 conserve de 400g de lait concentrĂ© sucrĂ©, le mĂȘme volume en lait 1/2 Ă©crĂ©mĂ© ou lait de coco. -1oog minimum de noix de coco rĂąpĂ©e. ( on aime bien bien la coco) -3 oeufs. -1 sachet de...

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Les madeleines au miel de Cyril LIGNAC et variations

Les madeleines au miel de Cyril LIGNAC et variations

Comme souvent, deux versions existent concernant l’origine de la madeleine. Dans la premiĂšre, nous sommes en 1755 Ă  Commercy, dans la Meuse. Le duc de Lorraine, Stanislas LeszczyƄski, a organisĂ© une rĂ©ception. Seulement, son intendant et son cuisinier...

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Gùteau renversé à l'ananas

Gùteau renversé à l'ananas

IngrĂ©dients : - 12 tranches d’ananas au sirop. - 125 g de farine, 1 sachet de levure chimique. - du caramel liquide du commerce. -100 g de sucre semoule, du sucre dĂ©coratif dorĂ©. 50 g d'amandes effilĂ©es. - 70 g de beurre demi sel. - 2 Ɠufs. - Beurrer...

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Agrumes confits - clémentines - oranges - citrons -

Agrumes confits - clémentines - oranges - citrons -

vos dessert sucrés comme vos recettes salées seront sublimés par les tranches fines ou les zestes confits. Proportions et mode d'emploi : - autant de sucre que d'eau pour le sirop et de fruits bio bien évidemment -Mettre à chauffer dans une casserole...

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Tarte- tartelettes chocolat blanc et clémentines confites

Tarte- tartelettes chocolat blanc et clémentines confites

Facile et délicate, l'association du sucré acidulé est trÚs sympathique en bouche. Ingrédients: - 1 rouleau de pùte sablée du commerce ou faite maison (recette : ICI ) -300 g de sucre semoule -200 ml de crÚme liquide -250 g de chocolat blanc à dessert...

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Bûche choco-poire: "Belle HélÚne"

Bûche choco-poire:  "Belle HélÚne"

lĂ©gĂšre facile Ă  rĂ©aliser, se prĂ©pare la veille pour les amateurs de chocolat IngrĂ©dients: Pour la gĂ©noise: 4 Ɠufs, 80 g de sucre semoule, 40 g de maĂŻzena, 30 g de farine de blĂ©, 30 g de chocolat non sucrĂ© Pour la garniture: 70 g de mascarpone, 1 grosse...

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Cake extra moelleux au citron

Cake extra moelleux au citron

IdĂ©al pour le petit dĂ©jeuner, un brunch ou le goĂ»ter il ravit les petits et les grands par sa lĂ©gĂšretĂ© et son moelleux Ingredients : -200 g de sucre en poudre -Zestes de 2 citrons jaunes bio - 3 Ɠufs Ă  tempĂ©rature ambiante -190 g de farine -1 sachet de...

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Compote de pommes, miel et 4 Ă©pices.

Compote de pommes, miel et 4 Ă©pices.

dans la galette, en accompagnement de mes verrines de boudins blancs...elle fait toujours fureur IngrĂ©dients : -6 pommes Ă  compote ( Belle de Boskoop, Belle du bois, Belchard, Chanteclerc, Cabusse, Caragalaou, Eclat, Jerseymac, Jonalgold, Rambour d’hiver,...

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Epiphanie- Galettes des rois ou Brioches des rois Ă  vous de faire le choix

Epiphanie- Galettes des rois ou Brioches des rois Ă  vous de faire le choix

- L'Epiphanie est prĂ©vue cette annĂ©e le 8 janvier 2017. Pour ĂȘtre sĂ»r de rĂ©galer toute la famille voici quelques recettes testĂ©es et approuvĂ©es : Galettes ou Brioches... une histoire de rĂ©gion L’Épiphanie suscite souvent une petite guerre de rĂ©gions,...

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Tarte fine Bananes chocolat

Tarte fine Bananes chocolat

Ingrédients: -1 pùte sablée maison ou du commerce. - 4 à 6 bananes mûres selon la taille. - 1 plaque de 200g de chocolat noir de cuisine - 1 briquette de crÚme liquide entiÚre 200ml Préchauffer le four à 170° Cuire à blanc votre fond de tarte (sans oublier...

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