750 grammes
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Bienvenue, à travers ce blog de recettes faciles et créatives, j'essaie de partager avec vous mon goût pour les bons petits plats à déguster en famille ou entre amis. Au fil des publications, j'espère que vous trouverez des idées, des recettes, des astuces vous donnant envies de cuisiner. En tout cas, pour ma part, je prends plaisir à partager cela avec vous...Alors bonne visite 👨‍🍳🍜❤

cassolettes de quenelles fraîches aux petits légumes

cassolettes de quenelles fraîches aux petits légumes

ingrédients:  pour 6 personnes

-Julienne de légumes (voir lien ci-dessus)

-cassolette de poissons aux petits légumes (idem)

-quenelles fraîches sous-vide

-emmental râpé

 

préchauffer votre four à 180°

 

-Disposer dans vos cassolettes ou dans un grand plat à gratin un  lit de votre préparation (légumes- poissons en veillant bien à ce que ce soit liquide afin que les quenelles puissent bien gonflées).

-Disposer vos quenelles et les recouvrir du reste de la préparation.

Rrecouvrir d'emmental râpé et enfourner environ 30mn sans ouvrir.

- servez aussitôt

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N
hum très sympa cette recette merci bcp
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