Bienvenue, à travers ce blog de recettes faciles et créatives, j'essaie de partager avec vous mon goût pour les bons petits plats à déguster en famille ou entre amis. Au fil des publications, j'espère que vous trouverez des idées, des recettes, des astuces vous donnant envies de cuisiner. En tout cas, pour ma part, je prends plaisir à partager cela avec vous...Alors bonne visite 👨🍳🍜❤
Idéal pour un goûter avec un bon chocolat chaud ou un thé entre copines. Pour les fêtes d'écoles, goûters d'anniversaires....
Ingrédients :
-180 g de farine.
- 1/2 sachet de levure chimique.
-3 oeufs, sel.
-170 g de sucre glace.
- 2 c à s de lait, 150g de beurre fondu.
- 80 g de chocolat en poudre (du ptt déj: banania, poulain...).
-50 g d'amandes effilées.
-Préchauffer votre four à 180° (therm 6).
-Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre à la main, quand le mélange devient mousseux et qu'il a doublé de volume incorporer peu à peu votre farine tamisée, puis le sel, la levure, le lait, le sucre glace et enfin le beurre fondu. bien mélanger.
- diviser la pâte en deux : dans l' une mettre du chocolat en poudre, mélanger, dans l'autre les amandes effilées légèrement grillées à la poêle avec un peu de beurre ( attention ça va très vite).
- Beurrer et fariner légèrement votre moule à cake, verser y vos pâtes en alternance.
- cuire au four env 50 mn, vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau il doit ressortir sec. laisser refroidir et démouler.