750 grammes
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~A Notre Sauce~

Bienvenue, à travers ce blog de recettes faciles et créatives, j'essaie de partager avec vous mon goût pour les bons petits plats à déguster en famille ou entre amis. Au fil des publications, j'espère que vous trouverez des idées, des recettes, des astuces vous donnant envies de cuisiner. En tout cas, pour ma part, je prends plaisir à partager cela avec vous...Alors bonne visite 👨‍🍳🍜❤

Tuiles de parmesan

Tuiles de parmesan

Facile à faire elles accompagnent et décorent vos verrines, entrées, plats

 

-Préchauffer le four à 210 °C (th. 7).
-Faire de petits tas ronds de parmesan sur une plaque de cuisson et enfourner jusqu'à obtention d'une légère coloration (5 min environ). 
-Au sortir du four, vous pouvez les laisser refroidir à plat ou les déposer sur un rouleau à pâtisserie pour leur donner une forme incurvée en les laissant refroidir dessus. On peut aussi faire les tuiles dans une poêle anti-adhésive à feu doux.

 

-Les aromatiser avant la cuisson avec : des graines de cumin, du poivre concassé, des herbes ou aromates des touts petits morceaux de tomates confites, de chorizo...

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