750 grammes
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~A Notre Sauce~

Bienvenue, à travers ce blog de recettes faciles et créatives, j'essaie de partager avec vous mon goût pour les bons petits plats à déguster en famille ou entre amis. Au fil des publications, j'espère que vous trouverez des idées, des recettes, des astuces vous donnant envies de cuisiner. En tout cas, pour ma part, je prends plaisir à partager cela avec vous...Alors bonne visite 👨‍🍳🍜❤

Les articles "menus de fetes"

🍊🌰 Bûche crème de marron suprêmes et zestes d'oranges 🌰🍊

🍊🌰 Bûche crème de marron suprêmes et zestes d'oranges 🌰🍊

Je ne peux cuisiner cette recette sans avoir une pensée affectueuse pour ma grand-mère, son pécher mignon les marrons et plus particulièrement les marrons glacés. Alors aujourd'hui je dédie cette recette à ma mémé et mon pépé qui étaient des personnes...

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🍫🎄✨Bûche roulée pâte à tartiner glaçage chocolat au lait et noisettes concassées ✨🎄🍫

🍫🎄✨Bûche roulée pâte à tartiner glaçage chocolat au lait et noisettes concassées ✨🎄🍫

J'appelle cela une merveilleuse régression, facile et pas cher elle plait aux petits et autres grands, très grands enfants. le biscuit: - 6 œufs - 180 g de sucre - 100g de farine tamisée - 1 pincée de sel La garniture: - 1 yaourt grecque - 5 grosses càs...

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cake potiron, lardons, comté

cake potiron, lardons, comté

La première bouchée est surprenante...ce cake est subtil et fin. Il se mange tiède accompagné d'une salade de saison ou couper en morceaux pour un apéritif dinatoire Ingrédients: - 250 g de potiron - 180 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 100...

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🎄👨‍🍳🍜Bûche, biscuit roulé graines de sésame, 🥥🍍 cœur noix de coco-ananas-rhum,🍫 décor copeaux chocolat blanc

🎄👨‍🍳🍜Bûche, biscuit roulé graines de sésame, 🥥🍍 cœur noix de coco-ananas-rhum,🍫  décor copeaux chocolat blanc

Bûche 2020, biscuit graines de sésame cœur ananas coco rhum décor copeaux de chocolat blanc, économique et facile, elle éblouira vos convives, 💡 à préparer la veille pour l'imprégnation des saveurs😉 le biscuit: 6 oeufs 180 g de sucre 100g de farine tamisée...

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Gâteau facile au citron

Gâteau facile au citron

Ingrédients pour un moule à manquer 25cm: - 125g de beurre bien mou - 125g de sucre + un peu pour sucrer le moule - 125g de farine tamisée - 1 sachet de levure chimique - 2 citrons bio - 2 œufs - 1 pincée de sel et du beurre pour le moule. - Préchauffer...

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Gâteau au chocolat de Pierre HERME

Gâteau au chocolat de Pierre HERME

Ingrédients pour un moule à manquer 25cm - 200g de chocolat noir - 200g de beurre - 150 de sucre fin - 55g de farine - 3 œufs - Préchauffer votre four 180°. - Faire fondre au bain marie le chocolat coupé en morceaux et le beurre. - Dans un saladier, battre...

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Pâte à choux pour Chouquettes, choux garnis, éclairs, religieuses, Paris-Brest, choux apéritifs salés...

Pâte à choux pour Chouquettes, choux garnis, éclairs, religieuses, Paris-Brest, choux apéritifs salés...

à garnir selon vos envies, la pâte à choux à besoin d'un tour de main et d'un oeil aiguisé, on la réussit on la rate mais on ne lâche rien, le secret le poids de l’œuf et l’assèchement de la pâte Pour une quarantaine de choux : - 25 cl d'eau - 80 g de...

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Cassolette gratinée de petites saint-jacques, sauce vin blanc et petits légumes

Cassolette gratinée de petites saint-jacques, sauce vin blanc et petits légumes

en mise en bouche, entrée ... il suffit de varier les proportions Ingrédients : pour 6/8 convives - Petites noix de saint jacques surgelées sans corail. - 1 oignon. - 2 belles carottes rapées. - champignons de paris émincés ( l’équivalent en poids des...

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Enroulé d'asperges blanche, saumon fumé et ciboulette

Enroulé d'asperges blanche, saumon fumé et ciboulette

Elles signalent le retour des beaux jours le retour des bbq des soirées sur les terrasses dans les jardins... Comment choisir les asperges : sélectionner les asperges bien droites, dotées de bourgeons aux écailles bien serrées (qualité 1), les talons...

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Poule au pot normande ou poule au blanc

Poule au pot normande ou poule au blanc

Un régal visuel, olfactif et gustatif : Facile à faire et peu coûteux, elle ravie petits et grands... Ingrédients : -1 poule de 2kg - 2 poireaux, 3 navets, ¼ de choux, 4 carottes - 1 citron, 1 tête d’ail, 1 oignon, 1 bouquet garni, sel & poivre et épices...

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