750 grammes
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Bienvenue, à travers ce blog de recettes faciles et créatives, j'essaie de partager avec vous mon goût pour les bons petits plats à déguster en famille ou entre amis. Au fil des publications, j'espère que vous trouverez des idées, des recettes, des astuces vous donnant envies de cuisiner. En tout cas, pour ma part, je prends plaisir à partager cela avec vous...Alors bonne visite 👹‍đŸłđŸœâ€

menus de fetes

Moules farcies au beurre maĂźtre d'hĂŽtel.

Moules farcies au beurre maĂźtre d'hĂŽtel.

Ingredients : -Compter 6/8 moules de bouchots par pers. -Pour leur cuisson : 1 oignon, 1 c Ă  s d'huile d'olive, les queues de votre botte de persil que vous allez utiliser pour faire votre beurre ou pour la confection du menu (rien ne se perd). -du beurre...

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Terrine de poissons aux crevettes

Terrine de poissons aux crevettes

IngrĂ©dients: pour 8 pers env - 250 gr de filet de saumon - 250 gr de crevettes roses dĂ©cortiquĂ©es - 250 gr de dos de cabillaud - 20 gr de beurre - 2 fenouils - 3 cuil Ă  soupe de vin blanc - 3 Ɠufs entiers - 30 cl de crĂšme liquide entiĂšre - 3 cuil Ă  soupe...

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FĂȘte des mĂšres...ThĂšme OcĂ©an.

FĂȘte des mĂšres...ThĂšme OcĂ©an.

Mises en bouche : -avocats saumon fumé (lien ICI ). -salade de perles, agrumes et surimi (lien ICI ). -Toasts de tartinable à la sardine (lien ICI ). -Moules farcies ( lien ICI ) . Entrée : -Terrine de poissons et crevettes et son trio de mayonnaises...

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Verrines fraicheur

Verrines fraicheur

plus de photos à venir au fur er à mesure de mes créations réalisations Pour 6 verrines 1) à la grecque 1/2 concombre -1 échalote -le zeste d'un citron bio et la moitié de son jus -de la menthe, sel, poivre -100/150 g de fromage à tartiner (type st m...)....

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Pain surprise de la mer

Pain surprise de la mer

Je me suis inspirée de celui d' elleisa, mon amie qui crée et adapte de merveilleuses recettes avec son thermomix. (lien ICI )... Et son pain suédois est maison. Ingrédients: -2 paquets Pain suédois (la boulangÚre). Pour les tartinables voici différentes...

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