750 grammes
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~A Notre Sauce~

Bienvenue, à travers ce blog de recettes faciles et créatives, j'essaie de partager avec vous mon goût pour les bons petits plats à déguster en famille ou entre amis. Au fil des publications, j'espère que vous trouverez des idées, des recettes, des astuces vous donnant envies de cuisiner. En tout cas, pour ma part, je prends plaisir à partager cela avec vous...Alors bonne visite 👹‍đŸłđŸœâ€

Tuiles de parmesan

Tuiles de parmesan

Facile à faire elles accompagnent et décorent vos verrines, entrées, plats -Préchauffer le four à 210 °C (th. 7). -Faire de petits tas ronds de parmesan sur une plaque de cuisson et enfourner jusqu'à obtention d'une légÚre coloration (5 min environ)....

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Mousse de carottes au cumin accompagnée de sa tuile de parmesan

Mousse de carottes au cumin accompagnée de sa tuile de parmesan

Pour 6-8 verrines : IngrĂ©dients : - 400g de carottes Ă©pluchĂ©es -80 g de saint MorĂȘt -80 ml de crĂšme liquide - 1 c Ă  c d'huile de sĂ©same - 4 c Ă  c de cumin en poudre - sel poivre tuile de parmesan : Vous trouverez la recette dans la rubrique accompagnement...

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🍱🍡Brochettes apĂ©ritives 🍡🍱

🍱🍡Brochettes apĂ©ritives 🍡🍱

Pour un apéritif coloré, varié, rapide à préparer, frais et peu cher elles sont idéales. Les associations sucrées salées, fondants croquants , tout végétales, avec du fromage, de la charcuterie, du poisson...Variez les plaisirs et à vos pics Laver et...

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CrĂšme anglaise

La crÚme anglaise se consomme trÚs rapidement on ne peux la conserver que 48 h et pour se faire dÚs que la préparation est fini la verser dans un plat allongé et la mettre à refroidir soit au réfrigérateur soit en ce moment dehors, une fois froide, la...

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Gùteau renversé à l'ananas

Gùteau renversé à l'ananas

IngrĂ©dients : - 12 tranches d’ananas au sirop. - 125 g de farine, 1 sachet de levure chimique. - du caramel liquide du commerce. -100 g de sucre semoule, du sucre dĂ©coratif dorĂ©. 50 g d'amandes effilĂ©es. - 70 g de beurre demi sel. - 2 Ɠufs. - Beurrer...

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Agrumes confits - clémentines - oranges - citrons -

Agrumes confits - clémentines - oranges - citrons -

vos dessert sucrés comme vos recettes salées seront sublimés par les tranches fines ou les zestes confits. Proportions et mode d'emploi : - autant de sucre que d'eau pour le sirop et de fruits bio bien évidemment -Mettre à chauffer dans une casserole...

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Tarte- tartelettes chocolat blanc et clémentines confites

Tarte- tartelettes chocolat blanc et clémentines confites

Facile et délicate, l'association du sucré acidulé est trÚs sympathique en bouche. Ingrédients: - 1 rouleau de pùte sablée du commerce ou faite maison (recette : ICI ) -300 g de sucre semoule -200 ml de crÚme liquide -250 g de chocolat blanc à dessert...

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La pùte brisée -La pùte sablée-La pùte levée- versions sucrées ou salées

La pùte brisée -La pùte sablée-La pùte levée- versions sucrées ou salées

la pùte brisée est la plus utilisée , légÚre et peu friable, rapide à faire, elle résiste à tout et se marie parfaitement à de nombreuses recettes salées et sucrées. A savoir: pour éviter que la pùte ne devienne caoutchouteuse, la travailler le moins...

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Bûche choco-poire: "Belle HélÚne"

Bûche choco-poire:  "Belle HélÚne"

lĂ©gĂšre facile Ă  rĂ©aliser, se prĂ©pare la veille pour les amateurs de chocolat IngrĂ©dients: Pour la gĂ©noise: 4 Ɠufs, 80 g de sucre semoule, 40 g de maĂŻzena, 30 g de farine de blĂ©, 30 g de chocolat non sucrĂ© Pour la garniture: 70 g de mascarpone, 1 grosse...

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Cake extra moelleux au citron

Cake extra moelleux au citron

IdĂ©al pour le petit dĂ©jeuner, un brunch ou le goĂ»ter il ravit les petits et les grands par sa lĂ©gĂšretĂ© et son moelleux Ingredients : -200 g de sucre en poudre -Zestes de 2 citrons jaunes bio - 3 Ɠufs Ă  tempĂ©rature ambiante -190 g de farine -1 sachet de...

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