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~A Notre Sauce~

Bienvenue, à travers ce blog de recettes faciles et créatives, j'essaie de partager avec vous mon goût pour les bons petits plats à déguster en famille ou entre amis. Au fil des publications, j'espère que vous trouverez des idées, des recettes, des astuces vous donnant envies de cuisiner. En tout cas, pour ma part, je prends plaisir à partager cela avec vous...Alors bonne visite 👨‍🍳🍜❤

Purée de patates douce et pommes de terre au cumin

Purée de patates douce et pommes de terre au cuminPurée de patates douce et pommes de terre au cumin

Ingrédients: 4 pers

-2 patates douces
-4 pommes de terre
-1 "cœur de bouillon" de légumes
-1 pincée de cumin en poudre
- sel & poivre

-Pelez les patates douces et les pommes de terre.
-Rincez-les et taillez-les en gros cubes.
-Faites-les cuire dans une casserole d'eau avec le bouillon pendant 7 min, dès frémissement.
-Mixez grossièrement ou passez au presse-purée, puis ajoutez 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre et 1 pincée de cumin selon votre goût.
 

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