Marbré choco amandes ...facile

Publié le par Sylvie Skuba

Idéal pour un goûter avec un bon chocolat chaud ou un thé entre copines. Pour les fêtes d'écoles, goûters d'anniversaires....

Idéal pour un goûter avec un bon chocolat chaud ou un thé entre copines. Pour les fêtes d'écoles, goûters d'anniversaires....

Ingrédients : 

-180 g de farine.

- 1/2 sachet de levure chimique.

-3 oeufs, sel.

-170 g de sucre glace.

- 2 c à s de lait,  150g de beurre fondu.

- 80 g de chocolat en poudre (du ptt déj: banania, poulain...).

-50 g d'amandes effilées.

 

-Préchauffer votre four à 180° (therm 6).

-Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre à la main, quand le mélange devient mousseux et qu'il a doublé de volume incorporer peu à peu votre farine tamisée, puis le sel, la levure, le lait, le sucre glace et enfin le beurre fondu. bien mélanger.

- diviser la pâte en deux : dans l' une mettre du chocolat en poudre, mélanger, dans l'autre les amandes effilées légèrement grillées à la poêle avec un peu de beurre ( attention ça va très vite). 

- Beurrer et fariner légèrement votre moule à cake, verser y vos pâtes en alternance.

- cuire au four env 50 mn, vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau il doit ressortir sec. laisser refroidir et démouler.

 

 

 

Publié dans Desserts, Goûters

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