750 grammes
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~A Notre Sauce~

Bienvenue, à travers ce blog de recettes faciles et créatives, j'essaie de partager avec vous mon goût pour les bons petits plats à déguster en famille ou entre amis. Au fil des publications, j'espère que vous trouverez des idées, des recettes, des astuces vous donnant envies de cuisiner. En tout cas, pour ma part, je prends plaisir à partager cela avec vous...Alors bonne visite 👨‍🍳🍜❤

Menu anniversaire 18 ans hugo

 Beau dimanche ensoleillé avec beaucoup d'humour et d'amour

Beau dimanche ensoleillé avec beaucoup d'humour et d'amour

26 convives :

Apéritif :

- Soupe de Champagne : Pour une bouteille de pétillant (brut de charvis par exemple) compter

- 1 louchette de cointreau

- 1 louchette de sucre de canne

-2 louchettes de pulco citron

et des 1/2 rondelles d'oranges à jus.

Astuces préparer le mélange à l avance dans votre "saladier" à service et mettre les bouteilles de pétillant au frais que l on rajoutera à l arrivée des invités. 1 bouteille = 8 coupes/flûtes/verres à cocktails.

-Tartinables du soleil (lien ICI).

- Couscous Royal ( il me le réclame depuis tout petit) le boeuf et 6 cotelettes d'agneau ont cuit et donné du goût au couscous le reste c'est mon cher et tendre qui nous l a cuit au bbq sous l'oeil attentif des maitres du feu ;-) (merguez, agneau et poulet) (lien ICI).

- Plateau de fromage (bien de chez nous: maroille, chimay à la bière, brie de maux, et emmental français) baguettes beurre 1/2 sel et salade verte.

- Gateau façon cheesecake aux framboises j ai multiplié la recette par 2 ( on était 25) on n a eu  une petite part chacun la prochaine fois je ferai x3 pour les gourmands qui en revoulaient. (lien ICI)

 

Menu anniversaire 18 ans hugo
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